外国人眼中的日本奇葩食物
来源：亚洲购房网作者：亚洲购房网时间：2016/6/4
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自日本和食被世界无形文化遗产收录之后，世界对和食的关心程度进一步提高。这无疑是令日本人感到骄傲和自豪的地方，但也有的外国人对日本的食文化感到难以理解。一起来看一下日本人如何回答来自外国人的疑问。为什么日本人总爱吃生鸡蛋浇饭？
生蛋浇饭是日本人常吃的一种饭，地位和中国的蛋炒饭差不多，做法更简单。装好一碗米饭(热的)，打一个生鸡蛋进去，然后按口味倒点酱油（或者咖喱），适当搅拌就完成了。生蛋浇饭源于战后日本资源匮乏，这种做法省时省事，饭的味道也很鲜美，就流传开了，但近年来也有人质疑生鸡蛋的卫生性。在日剧和动漫中经常可以看到，如《银魂》中的神乐就经常吃生蛋浇饭。
日本有各式口味的冰淇淋，肉味也是其中一种，包括牛舌、马肉及鸡翅口味。其中，马肉口味最令人不可思议，这个世界上除了日本人，还有谁会做这种口味的冰淇淋呢？
鳗鱼汽水：在日本，鳗鱼是高级美食，但是将鳗鱼变成碳酸饮料又会怎样呢？日本JT饮料推出了（有飞黄腾达之意），对于日本人来说，是一个很吉祥的名字。
甜乌贼太郎：日本是一个岛国，只要是会游泳的，都有可能成为日本餐桌上的一道美食。甜乌贼太郎在日本的便利店随处可见，在祭典上可能还会串成串卖。有趣的是，甜乌贼太郎其实并不甜，有明太子和泡菜两种味道。
在日本市场上销量非常火爆的食品，是金枪鱼的大眼睛，用来直接食用（也就是生吃），或者可以加点—莫多啦（一种酱料），混合一起，吃的人非常之多。有没有觉得这些食物很奇葩，但在日本这些确是很好吃的食物。
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