热线电话:400-668-9628

亚洲生活 - 亚洲购房网致力于为全球华人提供专业房地产资讯服务

有关泰式菠萝饭的做法

来源:亚洲购房网作者:亚洲购房网时间:2016/6/3

亚洲购房网信二维码
扫一扫,随时看

第一次吃到菠萝炒饭的时候就在想,真的是食材到了厨师的手里都能变成美味,从未想过用菠萝做饭,作为泰国的特色美食,菠萝炒饭到底是怎么做的呢?
泰式菠萝炒饭,运用泰国香米的香气,搭配菠萝以及什锦蔬菜等大火快炒,咸咸酸酸甜甜的口感,才吃一口就会让人食欲大开,撘配腰果一起入口,口感层次丰富,相当值得推荐!尤其把饭装在菠萝里一起上桌,视觉效果奇佳!
首先我们要准备食材,在准备充分的同时开始制作,将菠萝从三分之二处切开;用勺子挖出里面的果肉;弄出来的果肉切丁,放在淡盐水中泡半个小时(剩下的果肉可以泡盐水后直接吃可以打成果汁),鸡蛋加少许盐打散成蛋液备用,然后胡萝卜、柿子椒、黄瓜分别洗干净切丁,鲜虾剥出虾仁后用少许胡椒粉和料酒腌制片刻;平底锅中放适量油,放入胡萝卜翻炒一会儿;加入虾仁、黄瓜和柿子椒一同翻炒均匀,最后倒入米饭,继续翻炒均匀;倒入蛋液,不停地翻炒,炒至蛋液全部凝固;最后加入菠萝丁翻炒均匀即可。
不过要注意的是,我们在做菠萝饭的时候,米饭最好别用刚出锅的,一定要在冰箱冷藏后再炒,做完那几步相信大家对菠萝饭已经有了大概的了解,先去尝试一下如何做吧。

本网注明“来源:亚洲购房网”的所有作品,版权均属于亚洲购房网,未经本网授权不得转载、摘编或利用其它方式使用上述作品。违反上述声明者,本网将追究其相关法律责任。 凡本网注明“来源:XXX(非亚洲购房网)”的作品,均转载自其它媒体,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。

标签:泰式菠萝饭

上一篇:马来西亚签证申请流程... 下一篇:香港购物全攻略...

最新资讯