排队也要吃的新加坡美食

来源：亚洲购房网作者：亚洲购房网时间：2016/8/24

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松发肉骨茶

推荐指数:★★★★★

人均：59元

地址：地铁紫色东北线NE5，克拉码头站,E出口，过马路即到

特色小吃：肉骨茶、油条、红烧猪脚

1969年就开始经营的老字号餐馆，除了好吃的肉骨茶，还有各种卤味和小菜，人气非常旺，紧挨着的两家门店都排着长队。没有药材味道，而是有胡椒味道的猪骨汤，汤汁鲜美入味，把油条泡进去再配上一份新加坡人吃肉骨茶时喜欢搭配的咸菜，简直是人间美味啊。

天天海南鸡饭

推荐指数:★★★★★

人均：29元

地址：地铁紫线，牛车水站，从A出口沿宝塔街向前走到底至，右转，步行大约500米到达。

特色小吃：海南鸡饭、鱿鱼豆芽

这是新加坡最著名的海南鸡饭，每天都排着长长的队伍，天天海南鸡饭的米饭松软可口，不用配菜，单吃便已美味之极，再加上口感极佳的自制辣椒酱，使其在新加坡众多海南鸡饭店中脱颖而出。更值得一提的是，其酱料使用酸橙汁代替醋来提味。天天海南鸡饭的美食鸡看似简单实则滋味丰富，故而一直是许多本地人的最爱。

老巴刹

推荐指数:★★★★☆

人均：52元

特色小吃：沙爹、福建炒面、叻沙面、魔鬼鱼

这边很著名的大排档，当地人都在这边吃。什麼都有，叻沙肉骨茶什麼的当地特色都做的不错。胡椒蟹麦片虾之类的海鲜也都地道新鲜价格还便宜。都是一个一个档口绕成圆圈。座位就中间自己就近找。服务就一般般啦。晚上夜市有烧烤必吃，烤鸡肉串好像抹了蜂蜜太好吃了蘸著沙爹酱，尤其要点带洋葱的，裡面带一种米糕超级好吃，劲道，口感像芋头。

老伴豆花

推荐指数:★★★★★

人均：9元

特色小吃：芒果豆花、美禄豆花、杏仁豆花

原味和杏仁味的豆花，感觉口感很像双皮奶，表面凝结成一层，内里很爽滑，豆奶香味很浓，入口即化，味道更像布丁，并且有多种口味可供选择。是新加坡人相当喜爱的豆花品牌，经常要排长时间的队伍才能买到，卖完就关门了。在麦士威美食中心的摊位每天在中午就会售完。另一店面位于蒙巴顿站附近的旧机场路饮食中心。

文东记

推荐指数:★★★★★

人均：89元

特色小吃：薏米水、麦片虾、香妃鸡

超级有人气，都要排队的~秉持吃遍新加坡浅尝辄止的原则，点了推荐的海南鸡，麦片虾。餐前花生和泡菜好好吃的，花生煮的很糯但是不碎，泡菜是浅渍的那种，酸酸的很开胃；海南鸡很嫩很不错，不过鸡米饭没有黎记的好吃；麦片虾大力推荐，好大一只虾，足足有一个碗那么大，超级满足的。

辣椒螃蟹

到了新加坡一定要去吃的美食，螃蟹是斯里兰卡大螃蟹，吃到最大的要2.5 公斤左右。说是辣椒，其实除了辣椒之外，还有东南亚才有的酸梅汁调料，调进蛋花，调出一大盘有料有汁的辣椒螃蟹。