什么原因使泰国的精品咖啡快速崛起呢
来源：亚洲购房网作者：亚洲购房网时间：2016/7/29
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近些年来泰国旅游业带动了泰国的许多产业，比如泰国的咖啡，泰国本身就是一个咖啡生产国，就在近些年，泰国咖啡产量可以和巴拿马相同，在快速建立自己咖非产链的同时，它的精品咖啡行业也在快速增长，那么是什么原因使泰国的精品咖啡快速崛起呢？一起来看看。
泰国咖啡的崛起有多方面因素，这里我们将介绍5个主要原因。
1.精品咖啡消费群2.年轻创新的农民3. 政府的支持&训练4.小型咖啡处理厂的变革5.良好的基础设施。
然而在崛起之后也有几方面面临挑战。泰国良性生产的国内市场使得其咖啡平均价格比其他咖啡生产国略高。泰国的最低工资标准比大多数咖啡生产国高，但和那些优秀咖啡产地不同，泰国的精品咖啡生产并不出名。也就是说泰国咖啡豆价格高却不出名。并且泰国林业保护法为了减少森林砍伐而出台的规定，也使得大型咖啡农场难以实现机械采摘，只能够选择人工采摘，从而增加了生产成本。对于咖啡农的保护性法律虽然有助于建立公平和公正的贸易，但是却降低了咖啡价格的竞争力。
泰国的进口关税世界第二高，仅次于印度，这对于精品咖啡业来说是一把双刃剑：一方面它减少了国内咖啡豆的竞争力，但却减缓了咖啡豆质量的提升，使其难以进入国际市场。这意味着消费者被迫购买本国咖啡，国际信息交流受到限制，国际社会也难以涉及该国。泰国政府支持咖啡研发，但这些研究主要局限于防锈病和提高产量。精品咖啡的需求正在改变着泰国的咖啡生产性质，相信泰国研究人员已开始注意到这一点。由于一直以来研究的关注点比较狭窄，泰国农场在研究方面上还有很多需要去改善。
说实话泰国咖啡真的很好喝，如果有机会去泰国一定要买些泰国咖啡来喝。
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