来北海道旅游的话看完了景点，下面再跟随小编一起来看看美食吧。

被称作“美食王国”的北海道，各个地区都有许多当地特有的美食菜单。北海道的美食还是非常多的，这里的海鲜是一大特色，无论是鱼类还是螃蟹，个头都非常的大，而且经过简单的烹饪之后，就是一道美味了。当然了，海鲜还是制作其他菜肴的原材料，像是这里的鲑鱼卵盖饭，把鲑鱼的鱼卵放在白色的米饭上面，一筷子下去，鱼卵与米饭并不会分离，这样吃到嘴里面的时候，既有来自于大米的香味，也有来自于鱼卵的鲜香。这里还有海胆盖饭，这道美食最大的特色就是甜美可口，虽然使用了海鲜，但是并不会让你感觉到腥味。北海道最具有地方特色的美食就是石狩锅了，石狩锅的主要材料也是鲑鱼，而且包含了鲑鱼的各个部位。之后加上蔬菜、豆腐等一起煮，煮的过程中会使用海带的汤汁以及大酱进行调味，其实与我国的炖菜或者说是火锅比较类似，冬季的时候品尝一下，全身都暖和起来了。日本的拉面非常的出名，而在拉面之中，最著名的三个口味就是味增、酱油以及清汤，其中味增拉面就是起源于北海道这里的札幌，所以说大家如果前去札幌的话，一定要品尝一下这里的拉面。味增拉面的汤头非常的浓厚，而且拉面的碗非常的大，几乎可以把自己的脸部埋进去吃了。

日本人最爱吃螃蟹了！因此，螃蟹捕获量最多的北海道，更吸引了全国各地的人的到来。肉质鲜美加上便宜的价格，除了北海道还能去哪里?说到北海道的代表性螃蟹，有“毛蟹”“松叶蟹”“鳕场蟹”3种以及“花蟹”。各有其独特的风味，所以很难说哪种最为美味。

有机会的话一定要亲自品尝一下，来袭合理你一定不会后悔的。