来一场属于东京味道的农家乡村之旅
来源:亚洲购房网作者:亚洲购房网时间:2016/5/25
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在东京,不管身处那个位置,你都能真切感受到什么叫做国际大都市的气息,因为在这里,奢侈品、潮流店满地开花,各种高档餐厅和酒店总有一间在附件。可就在东京一个寸土寸金,时尚人士聚集的六本木巷里,竟有一个名字乡土气息浓重的餐吧——六本木农园。虽然名字很不起眼,但确实周边上班族下班后放松歇息的好去处,到底这里有什么样的新鲜玩意?让我们一起去一探究竟。
六本木农园在白天的时候会经常举办一些展览及活动,十足一个文艺馆。晚上它则成为正宗的餐厅和露天吧,人们可以相约三五知己在这里品酒话人生。餐吧的蔬果、谷物和海鲜都是来自乡野小农,健康原料便已经吸引了一大批崇尚自然养生的消费人群。
在日本,都市化的发展带来农业的退耕,东京更是难得一见自然田野,农业自给率也只有40%,在钢筋水泥里久了人们自然也渴望能闻到泥土的芬芳与花草的娇媚。如何将东京这样的大城市与闲野小农连接到一起呢?六本木农园的主人——古田秘马在2010年回国后边便开始了探索,在六本木里建立起了这样一个农业实验餐厅与展示馆。
所以,这是一个独特的餐厅,因为它的目的是让农家味道能在东京飘香,让更多的都市人享受到大自然神奇而健康的赐予。整家餐吧的设计从展示平台的概念出发,用钢架跟玻璃组成一个个的温室盒子,并在其里面种上作物,不仅作为观赏,更能让人们实实在在感受到满园的泥土农家气息,在这里就餐一顿,就像去到了远离东京的乡下小镇一般让人惬意舒心。
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