清迈是泰国第二大城市，泰北最大的经济中心，那里不仅经济发达，各种特色美食也是数不胜数，绝对让你吃了还想吃，离开过后甚是想念到了清迈这些美食就要去吃吃啦。

咖哩面里加了酸菜增添酸味，还有生洋葱适度的辣味和刺激的香味，再撒上一点莱姆汁，可以将咖哩与椰奶的味道微妙的融合在一起;

泰式河粉蛋皮包裹的泰式河粉及配料，一份20B~25B 。添加辣椒粉、花生粉及鱼露等;

清迈餐厅必点的冬阴公汤，味道类似酸辣海鲜汤，一般价格约100泰铢。炎夏里喝上一口，唇舌留香，似乎汤里放了某种特质的香料。 喝不惯的人会觉得口味略重，爱喝的人真的会越喝越喜欢;

风味炸虾，炸虾配辣酱和酸甜酱最美味了，105泰铢。 金黄的外形，菜未上桌，香气已经扑面而来，格外诱人，恨不得一口一个啊。香脆可口的外壳包裹新鲜的虾仁，蘸上点秘制酱料，那是格外的香浓呀;

还有多种口味煎饼，有玉米味、葡萄味、香蕉味等等。一口咬下去，外面香脆，里面松软可口，关键是价格实惠，一定要去尝尝啊;

最后一定要说说帝王餐，一听到“帝王”，一定会让人联想到山珍海味的豪华大餐，事实证明兰纳时代的帝王原来很简朴，这是以8道菜为主的木制矮桌套餐，中间演奏区和表演区有泰国传统音乐和民间舞蹈助兴,吃是其次，看秀享受是真，颇有点古代君臣共乐的情怀。说到菜，比较简单，咖喱和酸辣为主，味道好的算是鸡翅和牛肉片还有泰国香米，有道味道酷似“猪油渣”的菜感觉有点寒酸，不过菜都能免费添加，不会空肚子，吃得绝对不铺张。确切说这帝王餐，更多是眼前秀色可餐胜于盘中餐，环境、表演算是一流，很多游客没吃什么，只顾看表演了..... 地址在古城外，清迈南面的cultural center。